仲間の声
I.Nさん ソーシング課 ライン長
（2019年入社）
在庫管理が当たった時に、達成感を実感。
高校を卒業して入社し、今は原材料の発注や在庫管理を担当しています。自分の判断が工場全体の安定操業に影響するのは責任も大きいですが、予測がうまく当たって生産がスムーズに流れた時は、思わず「よし！」と声が出るくらい達成感があります。
希望休や残業が読みやすく、安心して働けます。
残業時間が見えやすく、希望休も取りやすいので、プライベートも大切にできるのがありがたいです。女性でも安心して長く働ける環境で、将来のステップアップも前向きに考えられています。
仲間との関わりが、自分を成長させてくれる。
いろんな考えを持った人たちと一緒に働くことで、自分の視野もどんどん広がっていきます。日々の中で小さな学びを積み重ねていけるのが、この仕事の好きなところです。
K.Sさん 製造課 係長心得
（2012年入社）
子どもに胸を張って話せる仕事です。
中途で入社し、製造課でハンバーガー用のバンズを作っています。「このパンをお父さんが作っているんだよ」と子どもに胸を張って伝えられることは、とても誇らしいです。社会に直接つながる仕事をしている実感があります。
製造調整がうまくいった時の達成感が大きいです。
生産計画通りに、品質を守りながらパンを作るのは簡単ではありません。でも試行錯誤しながら調整がうまくいった時には、仲間や上司から「よくやった」と声をかけてもらえる。その瞬間が何よりの喜びです。
仲間に支えられて、毎日が前向きになります。
同じ現場で働く仲間とは自然と絆が深まります。気の合う人が見つかると、仕事の時間が一層楽しくなります。支え合える仲間がいるから、続けていけるのだと思います。
S.Wさん 財務・経理課 主事補
（2019年入社）
未知の分野に飛び込んだ勇気が、自分を大きくしました。
大学では栄養学を学んでいましたが、就職ではあえて全く知らない分野でも臆することなく挑戦したいと思っていました。経理財務という仕事は初めてでしたが、「数字を通して会社を支える」という大事な役割が今ではとても魅力的だと思っています。
数字で会社の成長を感じられるのが嬉しいです。
売上や費用、人件費など、数字には会社のすべてが表れます。経営のリアルを肌で感じられるのは、この部署ならではの面白さです。以前より即答できることも増えて、「自分も成長している」と感じられるのが励みになっています。
一歩ずつ学び、信頼が積み重なっていきます。
最初は本当に分からないことだらけでしたが、経験を積むうちに周りから「頼りにされる場面」が増えてきました。まだまだ学ぶことは多いですが、信頼が積み重なっていく実感が大きなやりがいになっています。
Y.Yさん 施設課 主事補
（2011年入社）
修理が成功した時の喜びは格別です。
工業科を卒業して入社しました。今は設備や機械の点検・修理を担当しています。狙った通りに機械が復旧した瞬間は、何度経験しても嬉しいです。自分の手で工場を支えている実感があります。
技術を磨くほど、仲間から頼られる存在に。
トラブルを解決するには経験や工夫が必要ですが、その分だけ自分の技術が磨かれます。気づけば周囲からも対処方法など相談され、頼られるようになっていて、それが大きなモチベーションになっています。
安全と効率を守ることに誇りを感じます。
工場を支えるのは、最前線でパンを作る人だけではありません。裏側で設備を守ることも欠かせない役割です。安全で効率的な環境を整えることで、みんなが安心して働ける。その誇りを胸に仕事に向き合っています。
職種別の１日
それぞれの職種では、
どのように仕事が進んでいるのでしょうか。
ソーシング、製造、財務経理、設備、
各部門の１日の流れをご紹介します。
仲間の声とあわせて、あなたがここで働く姿を、
より具体的にイメージしてみてください。
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ソーシング課（資材管理）
I.Nさんの１日
原材料の発注および受け入れを担当します。資材の搬入と在庫管理を行い、安定した生産につなげる仕事です。
- AM 8:30
- 出勤、朝礼、受入前の書類確認と準備
- AM 9:00
- 受入作業（午前の部）
- AM12:00
- 昼食
- PM 1:00
- 事務処理（書類整理やメールの確認）
- PM 2:00
- 次週分の発注書作成と受入作業
（午後の部） - PM 3:00
- 当日受入した分の入力作業
- PM 4:00
- 現場にて翌日使用分原料の整理と受入 のための準備
- PM 5:00
- 課内ミーティングや事務処理など
- PM 5:30
- 退勤
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製造課（製造）
K.Sさんの１日
製造・生産を担当し、品質基準を守りながら計画通りに商品を作ります。
- AM 7:00
- メール確認、夜勤帯責任者との引継ぎ
- AM 8:00
- 生産計画担当との納品時間や生産数確認、工程表作成
- AM 9:00
- 上長と前日生産分の製品評価、全ラインの品質確認、製品サンプル採取
- PM12:00
- 製品評価を基に翌日生産分のレシピ調整と確認
- PM 1:00
- 食事休憩
- PM 2:00
- 全ラインの品質確認、上長へ翌日のレシピ相談と確認
- PM 3:00
- 生産現場への落とし込みのためレシピ設定データ入力、課内ミーティング
- PM 4:00
- 退勤
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財務経理課（財務経理）
S.Wさんの１日
売上や原材料費、人件費など会社のお金を管理。状況分析や予測をし経営をサポートします。
- AM 8:30
- 出勤、事務所朝礼、作業・メールの確認
- AM 9:00
- 仕訳記入、PCへの入力、振込依頼
- PM12:00
- 昼食、休憩
- PM 1:00
- 会議資料、各種資料作成
- PM 3:00
- 部署内会議
- PM 5:00
- メール対応、ネットバンキング確認
- PM 5:30
- 退勤
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施設課（機械設備の保守保全）
Y.Yさんの１日
設備・機械の保守点検、修理、改良工事を担当し、安全で効率的な生産環境を維持します。
- AM 7:00
- 出勤、夜勤者との引継ぎ・申し送り、作業日報確認、事務処理
- AM 8:00
- 生産機器巡回、保全作業依頼の対応、製品アイテム切替え時の生産機器取り付けなど
- PM11:00
- 昼食
- PM12:00
- 製品アイテム切替え時の生産機器取り付け、不具合箇所の確認・メンテナンス
- PM 1:00
- 業者打合せ
- PM 2:00
- 課内ミーティング
- PM 2:30
- トラブル対応、予防保全スケジュール作成
- PM 3:30
- 作業日報作成、事務処理
- PM 4:00
- 退勤
